Wein-Ruzzola- Serra San Martino Ruzzola

 

RUZZOLA
     
Rebsorten Montepulciano 50% Merlot 25% Syrah 25%
Herkunftsbez. IGT Marche Rosso
Boden Muschelkalk, Sand, Ton.
Pflanzdichte 6000 / ha
Reberziehung Mehrjähriger Zapfenschnitt, Syrah als Guyot.
Lese

Von Hand in kleinen Lesekisten. Merlot und Syrah im September, Montepulciano Anfang- Mitte Oktober.

   
Weinbereitung Gärung und Maischestandzeit 2 Wochen.
 

 

Alkohol ca. 13,5 %vol.
   
Beschreibung Kräftige dunkel-violette Farbe, fruchtig-frisch und jung zu trinken.
   
   
Trinktemperatur 17°C